Смотря с чем красть будешь))) Если чисто только с руками или газовым баллончиком, то пару десятков человек у банкоматов, когда те будут получать деньги из них; а если есть чем серьёзным угрожать, то какой-нибудь салон связи (МТС например), но тут надо знать когда инкассация, касса пустой может быть...
А вообще не надо таким заниматься!!! Почитай раздел Офлайн схемы